Mais ist weltweit die zweitwichtigste Getreidepflanze auf dem Markt, nach Weizen. Der Anteil von Mais an der weltweiten Stärkeproduktion beträgt 75 %. Diese Kultur bleibt eine der besten Quellen für Vitamin K. Darüber hinaus sind Maissamen reich an Vitaminen der Gruppen B und PP, enthalten Kalzium, Magnesium und andere Spurenelemente. Wenn es in Form von Lebensmitteln verwendet wird, hat es eine antioxidative Wirkung.
Die Verwendung von Mais ist in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet - Herstellung von Mehl, Maisstärke, Brot, Backwaren usw. Auch in der Tierhaltung ist Mais sehr gefragt: Aufgrund seiner ausgewogenen Zusammensetzung wird das Getreide zur Fütterung von Junggeflügel und Nutzvieh verwendet.
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Anwendungsgebiete
Nahrungsmittelindustrie
In der Tierhaltung zur Herstellung von Festfutter
Eigenschaften
Zutaten:
Hochwertiges Getreide, das beim Trocknen nicht überhitzt
Getreide- und Müllbeimischung: nicht mehr als 2 %
Bruchkornanteil: nicht mehr als 5 %
Energiewert pro 100 g Produkt:
359 kJ (86 kcal)
Nährwert pro 100 g Produkt:
fette – 1,18 g
proteine – 3,22 g
kohlenhydrate – 16,32 g
Verpackung:
Unverpackt und Big Bag
Herkunftsland:
Ukraine
Vorteile